來自紐西蘭的老字號職人咖啡，在2017年來到日本開設了1號店，位置就選在咖啡聖地奧澀谷。店內使用的咖啡豆全是在澳洲爾本烘焙後空運而來，香味比一般咖啡更為濃郁香醇，能喝到道地的紐西蘭風味。

我們在不斷改進和提高。為咖啡種植者、咖啡師、咖啡飲用者和所有來到這裡的人提供更好的服務。

更好的咖啡關乎口味和品質。意味著關愛環境，關愛彼此，選擇值得信賴的咖啡。

我們獲得優質生豆，種植者獲得豐厚收益，我們的客戶獲得鎮上最好的咖啡。了解我們的咖啡來自哪裡、人、農場和地區對我們來說非常重要。

咖啡的風味直接關係到生豆的品質。首先，採購最優質、美味的咖啡對我們來說很重要。確保咖啡的安全需要付出很多努力。需要數月的計劃和後勤工作才能確保我們在居住的地方得到我們想要的東西。

這裡重要的是與我們合作的生產商之間的信任關係。製造商知道我們想要什麼。我知道我會為此付出最好的代價。採購咖啡的可持續性取決於與我們信任的人建立長期關係。這些關係是我們引以為豪的，對我們的業務很重要。

採購如此註重細節的咖啡意味著我們的團隊全年與種植者溝通，親自參觀農場、工廠和品鑑室，品嚐好咖啡，一起分享好咖啡，這就是分享。我們竭盡全力確保提供最高品質的咖啡，但我們覺得這是值得的。

超級混合｜經典 SUPREME 混合

這款咖啡是一種中等深度的烘焙混合咖啡，酒體豐富、複雜、有深度和可可味，非常適合搭配牛奶。

它具有濃郁的酒體、清爽的酸度和可可味。通過在每個季節添加精心挑選的咖啡豆，全年享用美味的咖啡，並根據拉丁美洲咖啡的核心風味和精緻的酸度進行混合。

烘烤程度 ★★★☆☆
酸度 ★★ ☆☆☆

焦糖、麥芽、吐司。

BOXER BLEND｜與牛奶的相容性極佳

巴西混合咖啡。與牛奶的完美結合。具有獨特的黑巧克力香氣、飽滿的酒體和美妙的回味，這款混合物非常適合製作豐盛的牛奶咖啡。

它具有巧克力味，來自中美洲和亞太地區的咖啡提供均衡的酸度和楓糖漿的甜味。

烘烤程度★★★★★

酸度★★☆☆☆

黑可可、香料、雪松。

ETHIOPIA / GUJI｜具有清爽的漿果感和香甜的回味

GUJI 以前被歸類為更廣泛的 Sidamo 地區的一部分，因此有了自己的名字，因為它已經確立了自己作為一個能夠生產具有獨特和獨特形象的咖啡的地區的地位。這款經過水洗處理的 GUJI 是一款非常均衡的咖啡，具有清爽的酸度，突出了花香漿果和核果的香氣，柔滑的巧克力口感和烘焙香料的餘韻。

烘烤程度★★☆☆☆

酸度★★★★☆

水洗。

花香、巧克力、蘋果花。

ETHIOPIA / ANASORA｜像巧克力蛋糕一樣甜美的衣索比亞

GUJI 以近年來咖啡品質的顯著發展而聞名。其中，Anasola地區是採摘風味獨特的優質咖啡果的地方。細緻的質量控制和生產者的熱情最大限度地發揮了這種咖啡的潛力。一種具有自然過程所特有的華麗漿果香氣的咖啡，讓人聯想到草莓和覆盆子等混合漿果的味道，以及像巧克力蛋糕一樣甜美的回味。

混合漿果和巧克力蛋糕

烘烤程度★★☆☆☆

酸度★★★★☆

我們的脫咖啡因咖啡產於世界上最大的咖啡生產國巴西，100% 不含化學物質，並使用瑞士水工藝脫除咖啡因。使用純淨水和緩慢脫咖啡因可生產出 99.9% 不含咖啡因的脫咖啡因咖啡，而不會影響其風味、香氣或口感。

烘烤程度★★★☆☆

酸度★☆☆☆☆

麥芽、吐司、榛子、焦糖。

DRIP BAG SAMPLER SET

Coffee Supreme 5款滴漏袋試用裝現已上市。

只需將其打開，放在杯子頂部，然後倒入熱水即可。推薦給沒有磨豆機的人。

不僅在家裡，在旅行目的地和辦公室也可以！

內容｜超級混合 、BOXER BLEND、brazil、ETHIOPIA / GUJI、DECAF / BRAZIL SWISS WATER。